24.5.13

Terveelliset kaakaopallot ja smoothie

Päätinpä sitten minkin kokeilla superruokia :) Jo paketteja avatessa totesin maca- ja chlorellajauheiden tarvitsevan hyvät ohjeet, sillä haju ei ollut kovinkaan houkutteleva. Mutta nämä terveyspalloset maistuvat jopa meidän nirsoille neideille loistavasti ja smoothie on oikeasti hyvää. Se jos mikä on paljon sanottu minulta.

Toinen päätös tuli vähän yllättäen, sillä osallistun näillä resepteillä Puhdistamon reseptikisaan. Minua saa käydä äänestämässä Puhdistamon Facebook-sivulla, heti kun reseptini sinne ilmestyy. EDIT. NYT LÖYTYY! TYKKÄÄMÄÄN VAIN! Eniten tykkäyksiä saanut resepti voittaa.

Lasillinen smoothieta ja yksi terveyspallo käyvät hyvin täyttävästä lounaasta.


Puhdistamon kaakaorouhe on puhtaita murskattuja kaakaopapuja, paahtamattomana. Herkullisia jo sellaisenaan ja hurjan terveellisiä. Maistuvat hyvin tummalle suklaalle, kuinkas muuten. 

Terveyspallosia varten murskasin rouhetta morttelissa. Kaakaon jauhamisesta tuli elävästi mieleen Pieni suklaapuoti -leffa. Toki olisin voinut käyttää rouhetta ihan sellaisenaan ja vaikka lisäksi kaakaojauhetta. Oli kuitenkin kiva saada suklaan aromit esiin rouheesta. 


Terveelliset kaakaopallot n.20kpl 


3dl kaurahiutaleita
1,5dl murskattua kaakaorouhetta (kuvassa ylhäällä)
1dl raakaruokosokeria
1tl vaniljasokeria
1rkl macajauhetta
1tl chlorellajauhetta
100g voita/kasvimargariinia
reilu 1rkl kylmää vettä
pinnalle kookoshiutaleita

Jos haluat murskaa kevyesti kaakaorouhetta morttelissa. Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää kylmä paloiteltu rasva ja nypi joukkoon. Tarvittaessa lisää kylmää vettä.

Voit laittaa seoksen hetkeksi jääkaappiin, jos se tuntuu hankalalta pyöritellä. Tee pingispallon kokoisia palloja ja kierittele ne kookoshiutaleissa.
Kylmennä jääkaapissa ja syö yksi kerrallaan, jos maltat. Ovat varsin täyttäviä. Voit säilyttää myös pakkasessa, mutta jääkaapistakin nämä katoavat aika nopsasti ;)



Tälle herkulle oli hieman hankala keksiä nimeä, sillä pää raakaineena on hedelmät ja rahka. Päätin mennä maun mukaan, sillä silkkisen banaanin seasta rouskuu suussa kaakaorouhe ja pirteä kuivattu karpalo. Nam!

Herkullinen banaani-suklaa-karpalo smoothie n.7,5dl


1 kypsä avokado
1 kypsä banaani
1rkl chia siemeniä (liotettuna)
1½rkl kaakaorouhetta
2tl hunajaa
100g rahkaa (puolikas pyöreä purkki)
1dl maustamatonta jugurttia
2dl maitoa
1rkl raakaruokosokeria
kourallinen kuivattuja karpaloita

Pilko avokado ja banaani. Liota chiasiemeniä ensin tilkkassa vettä. Lisää kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita lähes tasaiseksi. Nauti!
Minä käytin sauvasekoitinta ja se toimii myös hyvin :)

Pst. Oletteko huomanneet Polkkaponin nappialen?! 

Tässä vielä kuvia käyttämistäni tuotteista:







5 kommenttia:

  1. Pitäisiköhän uskaltautua kokeilemaan. Mä oon enemmän voi, sokeri ja kerma keittiökunnan edustaja :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä, tästähän löytyy jo voita ja sokeria ;)

      Poista
    2. Tuota puhdistamon macaa täytyy kokeilla, jos se potkis paremmin. Tuo normi maca oikein anna vastetta

      Poista
    3. Jarno, minulla ei ole vielä niin paljon kokemusta että voisin vertailla, mutta pidänpä mielessä :)

      Poista
  2. Sä olet testannut oikein urakalla noita Puhdistamon tuotteita ;)

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :) Tervetuloa uudestaan!